Bocconcini Affummicati di Mozzarella Schiavone di Bufala Campana

15.00

Al Kg.

Bocconcino Affumicato di Mozzarella Bufala Campana del Caseificio Schiavone a Castel Volturno, un formaggio da tavola a pasta filata con latte di bufala intero, a forma sferoidale, dalla superficie liscia e sottilissima, con lieve sporgenza (punto di distacco dalla massa di pasta filata, cosiddetta mozzatura).

Descrizione

Scheda prodotto

I Bocconcini Affumicati di Mozzarella Bufala Campana del Caseificio Schiavone a Castel Volturno – consistono in palline di formaggio da tavola a pasta filata con latte di bufala intero, a forma sferoidale, dalla superficie liscia e sottilissima, con lieve sporgenza (punto di distacco dalla massa di pasta filata, cosiddetta mozzatura).

CONSERVAZIONE DOPO L’ACQUISTO 

Una volta aperta la confezione rovesciare tutti i bocconcini affumicati di mozzarella in una bacinella di acciaio o ceramica e lasciare fino al momento della consumazione in modo da evitare che la bocconcini di mozzarella tolta in anticipo dal suo liquido di governo si asciughi eccessivamente perdendo così la sua naturale morbidezza e lucentezza.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE

Si consiglia di conservare i Bocconcini affumicati di Mozzarella di Bufala Campana del Caseificio Schiavone alla temperatura indicata sulla confezione.

CONSIGLI

Per gustare al meglio i bocconcini affumicati di mozzarella si suggerisce di immergerla in acqua calda (circa 30°) per 10 minuti prima del consumo.

Nei mesi estivi, particolarmente caldi, è preferibile conservare i Bocconcini Affumicati di Mozzarella di Bufala Campana del Caseificio Schiavone a Castel Volturno in frigo, possibilmente con il polistirolo chiuso, assicurandosi di NON COLLOCARE LE BUSTE A CONTATTO CON FREDDO DIRETTO, e lasciarle a temperatura ambiente per circa un’ora prima del consumo.

INFORMAZIONI PRODOTTO

  • Prodotto a peso variabile
  • Pezzatura: variabile da 25 gr e 50 gr.
  • Confezionamento: in bustine con sigillo di garanzia, adatte alla conservazione
  • Imballo: in polistiroli da 2 a 5 Kg prodotto a peso fisso
  • Ingredienti: latte di bufala, sale e caglio

Informazioni aggiuntive

Peso 0.025 kg
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